Crudo

Olio Extra Vergine di oliva
Extra Virgin olive oil


Profilo (company profile):

L’Azienda Agricola Emiliano Marini si estende tra i borghimedievali di Castel S. Pietro e Bocchignano nella zona dei Monti Sabini. I suoi uliveti si trovano a 500 m s.l.m. su terreni rocciosi ed impervi, pendenti, scomodi e perciò incontaminati; si hanno Carboncella, cultivar tipica, poi Leccino e Frantoio. L’azienda si contraddistingue per la sensibilità verso l’ambiente e il territorio; segue il metodo della lotta integrata e i suoi uliveti sono costantemente monitorati da tecnici professionisti. Punto d’orgoglio è il recupero di uliveti abbandonati: intere “foreste” invase da rovi, grazie all’opera dell’uomo, tornano ad essere uliveti rigogliosi a vantaggio del territorio e della produzione di reddito.

The Azienda Agricola Emiliano Marini is located between the medieval villages of Castel S. Pietro and Bocchignano in the Monti Sabini area. Its olive groves are located at 500 metres above sea level on rocky, rough, sloping, difficult to reach and hence uncontaminated terrains; the olive varieties grown are: the traditional Carboncella as well as Leccino and Frantoio. The company stands out for its sensitivity to the environment and the territory; it follows the integrated pest management method and its olive groves are constantly monitored by professional technicians. Point-of-pride is the recovery of abandoned olive groves: entire “forests” invaded by brambles, thanks to the work of man, have returned to be lush olive groves for the benefit of the territory and the production of income.

 

Come arrivare (how to reach us):

Da Poggio Mirteto prendere la Strada Provinciale Tancia in direzione Castel San Pietro; una volta raggiunta Piazza Grande proseguire dritto lasciandosi il Castello Orsini sulla destra, dopo circa un chilometro si trova l’azienda.

From Poggio Mirteto take the S.P. Tancia towards Castel San Pietro; once in Piazza Grande, carry on leaving the Orsini Castle on the right for approximately one kilometer.

 

Confezioni (packages):

bottiglia (glass bottle)
(ml): 250, 500, 750

lattina (can)
(ml): 1, 3, 5


Azienda Agricola Emiliano Marini

Via Piedimonte, 44
02034 Montopoli di Sabina (RI)
 
ph. +39 0761 5418614 – +39 327 0613152
 
marini.azienda.agricola@gmail.com