Il Cervo Rampante Sabina DOP

Sabina DOP
Sabina PDO


Profilo (company profile):

“Il Cervo Rampante” è un’azienda giovane, nata nel 2007 per iniziativa di tre fratelli: Camillo, Angela Maria e Maria Idria Gurgo di Castelmenardo, affascinati dalla Sabina, dalla sua storia millenaria e dal suo prodotto principe, l’olio, che gli antichi definirono “luce e pulizia, nutrimento e salute” e decisi, pertanto, ad affrontare la sfida che la creazione di una nuova azienda inevitabilmente comporta. L’oliveto, che si estende su circa 25 ettari, è costituito da oltre 7.000 piante appartenenti a quattro cultivar tipiche del territorio sabino: Carboncella, Frantoio, Leccino e Pendolino. Le due novità dell’azienda sono la linea cosmetica Pulchra Farfensis all’olio extra vergine di oliva e le confezioni regalo personalizzabili.

The Il Cervo Rampante farm was founded in 2007 and is run by three brothers: Camillo, Angela Maria and Maria Idria Gurgo di Castelmenardo who, enchanted by the Sabine territory and its millenary history of olive oil production, decided to establish their activity there. The olive grove, stretching over a surface of approximately 25 hectares of land, is constituted by over 7,000 trees belonging to four traditional Sabine cultivars: Carboncella, Frantoio, Leccino and Pendolino. The company also produces a range of cosmetics made from olive oil under the Pulchra Farfensis brand, and personalised gift wrapping.

 

 

Come arrivare (how to reach us):

L’azienda si trova a poco più di 2 km dalla storica Abbazia di Farfa, a 50 km da Roma, nel comune di Castelnuovo di Farfa.

The company is located in the Castelnuovo di Farfa borough, approximately 2 km from Farfa Abbey and 50 km north of Rome.

 

 

Confezioni (packages):

bottiglia (glass bottle)
(ml): 100, 250, 500, 750

lattina (can)
(l): 0,75, 1, 3, 5


Az. Agr. Il Cervo Rampante a r.l.

sede legale: Viale A. Boito, 30
00199 Roma
 
sede operativa: Strada delle Macerine, snc
02031 Castelnuovo di Farfa (RI)
 
ph. + 39 339 4861189
fax +39 06 8610647
 
www.ilcervorampante.it